تاثیر مصرف چای سبز برای سلامتی
چای سبز یک نوشیدنی شناخته شده و محبوب در جهان است . چای سبز مزایای مفیدی برای بدن دارد که می تواند
دارویی برای کنترل خونریزی، کمک به هضم و تنظیم دمای بدن باشد
1 . سلامت قلب و مغز را افزایش می دهد . مصرف روزانه چای سبز خطرسکته قلبی و مغزی را کاهش می دهد . برای
اینکه از سلامت قلب و مغز خود محافظت کنید ، روزی 5 فنجان چای سبز بنوشید .
2 . مصرف چای سبز سطح کلسترول را در افراد با هر وزن بدن کاهش می دهد .
3 . چای سبز سلامت روان را بهبود می بخشد . وقتی به طور روزانه چای سبز بنوشید ، سبب آرام بودن بدن می شود و
همچنین استرس و اضطراب را از بین می برد .
4 . استفاده از چای سبز حافظه و هوشیاری را بهبود می بخشد .
5 . چای سبز در برابر بیماری های عصبی محافظت می کند . برخی تحقیقات نشان داده اند که نوشیدن چای سبز می
تواند در برابر برخی بیماری های عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون محافظت کند . چای سبز بهترین پاک کننده رادیکال
های آزاد از چای سبز، سیاه و خاکستری ارل بود. آنتی اکسیدان ها از سلول ها در برابر آسیب هایی که در طول زمان
منجر به بیماری های عصبی می شود، دفاع می کنند .
6 . چای سبز فشار خون را کاهش می دهد . توانایی چای سبز در کاهش فشار خون ممکن است به دلیل محتوای آنتی
اکسیدانی بالای آن باشد. این آنتی اکسیدان ها التهاب را کاهش می دهند و رگ های خونی را گشاد می کنند تا خون راحت
تر جریان یابد .
7 . مصرف چای سبز سلامت استخوان ها را افزایش می دهد . تحقیقات نشان داده است کسانی که چای سبز مصرف
نکرده اند یا کمتر از یک فنجان در روز مصرف کرده اند، به احتمال زیاد توده استخوانی در ستون فقرات یا ران خود از
دست داده اند .
8 . استفاده از چای سبز می تواند به پیشگیری و مدیریت دیابت نوع 2 کمک می کند . آنتی اکسیدان های چای سبز، به
ویژه، می توانند مقاومت به انسولین را کاهش دهند .
چایی که استفاده میکنید، دما و زمان دم کردن همگی تأثیر بسزایی بر میزان این ترکیبات دارند . دمای گرم و محیط
برای حفظ ترکیبات آنتی اکسیدانی بهتر است، بنابراین اجازه دهید آب جوشیده قبل از ریختن روی برگ های چای کمی
خنک شود و بین ۲ تا ۳ دقیقه دم بکشد .
آنتی اکسیدانی در طیف وسیعی از میوه ها، سبزیجات و سایر غذاهای فرآوری نشده یافت می شوند. چای سبز دارای
فواید بی شماری برای سلامتی است که بسیاری از آنها به این واقعیت نسبت داده می شود که تا حد زیادی فرآوری نشده
و سرشار از این ترکیبات گیاهی است. ترکیبات زیست فعال اصلی در چای سبز فلاونوئیدها هستند .